MIÓD PSZCZELI | NATURALNY | NEKTAROWY | MIÓD AKACJOWY

Naturalny Miód akacjowy Słoik 1100g

Wśród najpopularniejszych miodów na polskim rynku wyróżnić można przede wszystkim miód akacjowy. Jego dużą zaletą jest z pewnością słodki smak uwielbiany przez wiele osób, w tym zarówno dorosłych, jak i dzieci. Wyjątkowe właściwości lecznicze sprawiają, że miód akacjowy staje się niezbędnym dodatkiem do codziennej diety, dlatego nie może zabraknąć go w kuchni.

MIÓD | NATURALNY | NEKTAROWY

Naturalny Kremowany Miód Akacjowy  1100g

Miód akacjowy – kolor, smak i zapach

Ile rodzajów miodów, tyle barw i odcieni, a także zapachów i smaków. Miód akacjowy charakteryzuje się jednak bardzo jasnym kolorem określanym potocznie jako słomkowy. Wszystko z powodu delikatnie żółtego zabarwienia, jednak często zdarza się, że będzie on niemal całkowicie przezroczysty. Miód akacjowy ulega krystalizacji – po tym procesie jego odcień zmienia się w stronę białego, który delikatnie wpada w kremową żółć. Jest to jeden z tych przypadków, gdzie cukry zawarte w produkcie to w większości fruktoza, nie glukoza. To właśnie z tego powodu krystalizacja miodu akacjowego jest procesem długim trwającym nawet rok czasu. Dla porównania: pozostałe rodzaje miodów krystalizują się zazwyczaj w 3-4 miesiące. Zaletą jednak może być to, że nawet po przejściu krystalizacji produkt ma ziarna średniej wielkości, przez co jest dość miękki. Miód akacjowy zapachem może kojarzyć się z letnim, ciepłym wieczorem pod kwitnącym drzewem. Jego smak natomiast określany jest jako jeden z najsłodszych wśród miodów polskiej produkcji. Nie da się ukryć, że to właśnie dlatego jest lubiany między innymi przez dzieci.

MIÓD | NATURALNY | NEKTAROWY

Naturalny Kremowany Miód Akacjowy  1100g

Miód Akacjowy – Właściwości

✅Miód Akacjowy odznacza się zawartością szybko przyswajalnych węglowodanów, dzięki czemu może być pomocny w stanach wyczerpania oraz przewlekłego zmęczenia. Zawiera również wiele cennych składników odżywczych, dlatego powinien znaleźć się w codziennej diecie.

✅Miód Akacjowy ma znaczące grono zwolenników, ceniących go szczególnie za doskonałe walory smakowe, ale również nie powinno się zapominać o jego wszechstronnych właściwościach. Zawiera wiele cennych witamin z grupy B oraz składniki odżywcze (potas, fosfor, magnez, wapń, żelazo, mangan i inne), wzmacniających układ odpornościowy. W jego skład wchodzą też niewielkie ilości kwasu foliowego, pantotenowego i biotyny.

✅Największą grupę związków w miodzie akacjowym stanowią węglowodany: glukoza i fruktoza. Występują w nim kwasy organiczne, takie jak glukonowy, jabłkowy i cytrynowy, które mają największy wpływ na smak miodu akacjowego. O jego aromacie decydują również olejki eteryczne pochodzące z nektaru. Występują w nim także barwniki, na przykład karotenoidy, od których uzależniona jest barwa miodu.

✅Ważną substancją, która występuje w tym miodzie jest nadtlenek wodoru, ponieważ wykazuje on właściwości antyseptyczne (niszczące drobnoustroje). Stwierdzono w nim obecność acetylocholiny, która zbawiennie wpływa na serce i układ krwionośny. Miód akacjowy, podobnie jak kwiaty akacji zawiera flawonoidy.

MIÓD PSZCZELI | NATURALNY | NEKTAROWY | MIÓD AKACJOWY

Naturalny Miód akacjowy Słoik 1100g

Na co stosować miód akacjowy?

Miód akacjowy często stosowany jest w przypadku wszelkich chorób zapalnych czy bakteryjnych. Co ciekawe, sprawdza się podczas leczenia schorzeń skórnych, zwłaszcza w przypadku ropnych zakażeń. Przyspiesza gojenie się ran oraz likwidację infekcji. Co prawda miód z akacji na tle pozostałych rodzajów ma bardzo niskie właściwości antybiotyczne i antybakteryjne, ale za to świetnie sprawdzi się jako lek na ból gardła czy innych dolegliwości dotyczących górnych dróg oddechowych. Jak zwykle kluczową rolę gra tutaj regularność spożywania – dopiero wtedy można zauważyć realne efekty w postaci wzmocnienia odporności czy oczyszczenia układu moczowego. Co więcej, do właściwości miodu akacjowego zalicza się także działanie uspokajające. Często pytanie brzmi “jak stosować miód akacjowy?”. Otóż najlepszym sposobem jest tradycyjne dodawanie go jako słodzik do letniej herbaty lub alternatywa dla cukru w słodkich posiłkach. Nic nie stoi także na przeszkodzie w spożywaniu go bezpośrednio ze słoika łyżeczką. Warto jednak, przed wdrożeniem miodu akacjowego jako stałego elementu diety, wykonać test uczuleniowy. Raczej rzadko zdarza się, by produkty naturalne wchodziły w reakcję z organizmem, powodując alergie, jednak gdy już do tego dochodzi, skutki mogą być bardzo poważne.

MIÓD PSZCZELI | NATURALNY | NEKTAROWY | MIÓD AKACJOWY

Naturalny Miód akacjowy Słoik 1100g

Jak przechowywać miód?

Miód najlepiej przechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu. Może to być piwnica lub szafka. Nie musi być przechowywany w lodówce. Przy wysokich temperaturach pomieszczenia można go trzymać w lodówce. Niskie temperatury nie wpływają na właściwości miodu. Dla miodu jedynie wysokie temperatury są niebezpieczne.

Naturalny miód pszczeli

Gospodarstwo pszczelarskie nr. idnt: 056828325

A.J. Tudela Obręb 13 09-214 Mochowo